One Day I'll Fly Away


by ko-kojien
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卵との格闘

完全栄養食品『卵』
さまざまな料理に不可欠です。

そんな『卵』

わたし的ルールその1
目玉焼きの黄身は半熟でなくてはならない

わたし的ルールその2
卵を生のまま食べること‥
それすなわちアレルギーを意味するなり

そう、軽く卵アレルギー(笑)
酷くはないものの生卵はいかん。

すき焼きもわりしたのまま食べます。
たまに生卵かけご飯を食べたいと悪魔が囁くけど、
そんなことをした日にゃー身体がダルダルになること請け合い。

だから目玉焼きの半熟が限界。
臨界点ギリギリ。

今朝の目玉焼きはうまくいった。
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by ko-kojien | 2005-06-18 07:56 | My Thought